anatolii, 87 - 27 мая 2013 11:54

Психологическая и физическая тяга к сладкому
Сегодня, 01:08 | Здоровье


Многие женщины и девушки часто интересуются вопросом почему постоянно хочется сладкого? Им сложно представить, как можно попить чай, не съев при этом пол банки варенья, целую шоколадку или пару пачек печенья. Почему так происходит, что организм просто требует сладкого.

Специалисты склонны считать подобную тягу к сладкому как свидетельство серьёзных проблем в организме. Задавая учёным и диетологам вопрос о том, почему хочется сладкого, мы получим единогласный ответ, что потребность сладкого может возникать по двум причинам: психологической и биохимической. Другими словами, если у вас стресс или депрессия - вам срочно хочется съесть сладенького. Это же происходит и по причине нехватки необходимых микроэлементов в организме.

Психологическая и физическая тяга Сладкое помогает справиться с душевным дискомфортом. Всё происходит потому, что при подавленном состоянии уровень гормона счастья серотонина понижается. А сладкое помогает восполнить его количество, так как провоцирует его выработку.

Как только количество сахара в крови вновь начинает падать после усвоения сладкого, потребность организма в нм опять появляется и на этот раз ещё с большей силой. Организм просто требует новую дозу серотонина, чем вызывает необратимую тягу к сладкому. Получается своего рода порочный круг.

Недавно учёными были проведены несколько экспериментов, которые доказали, что сахар может вызвать практически наркотическую зависимость. Бороться с хронической потребностью сладкого нужно в двух направлениях:

Осознать, что именно вас подталкивает на подавленное состояние, угнетение и беспокойство. В результате чего вы килограммами начинаете уплетать сладкое.

Пересмотреть полностью своё питание. Построить его таким образом, чтобы в ваш организм попадали все необходимые вещества с помощью нормальных и полезных продуктов.

Серотонин вырабатывается у человека благодаря триптофану - одной из необходимых аминокислот, которая поступает вместе с пищей. Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимо не менее 1 г этого микроэлемента в сутки. Вот некоторые из продуктов, богатых на триптофан:

бобовые (горох, фасоль, чечевица);

зерновые (гречневая крупа, пшеничная мука, макаронные изделия);




картофель;

молочные продукты (молоко, кефир, творог, сыр);

мясо (говядина, индейка);

и другие продукты.

Разобравшись с причиной, почему хочется сладкого, вы сможете сбалансировать своё эмоциональное состояние, а так же контролировать потребляемые продукты. Уменьшение порций сладкого в день не только положительно скажется на вашем здоровье, но и предотвратит появление нежелательных килограмм.

• 
• 
•