arthur77, 58 - 24 ноября 2007 09:07

Гениальный :bonny: мой рецепт утилизации крупных кабачков.
Ингридиенты:
Кабачки
Яйцо куриное 1 штука на 100гр. кабачков
Все что завалялось в холодильнике, колбаса,сыр,творог...мелко нарезанное, при недостатке, можно добавить белый батон
Специи
Постное масло
Оборудование:
Конусообразная посуда, лучше стеклянная для микроволновки
Специальный нож для чистки картошки, это такая штука похожая на одноразовый станок для бритья.
Приготовление:
Посуду смазываем постным маслом.
Кабачки нарезаем тонкими полосками по самых семечек и приклеиваем на стенки и дно посуды.
Остальное мелко рубим, смешиваем с яйцом, смесью из холодильника, солим, перчим и запекаем, все равно где.
Потом вынимаем, переворачиваем на блюдо, достаем.
Получается красивая, полезная и главное вкусная запеканка.
Сверху можно полить майонезом, любым другим соусом или сметаной.
Нарезать как торт
Запивать водкой. Если полить соусом чили, тогда блюдо автоматически становится мексиканским и запивать нужно текилой :)

• 
• 
•