Елена, 35 - 10 августа 2008 21:37

НАВЕЯло...только что сняла пробу ужина.Путанно но судите сами. :dance: :D

Если бы я работала поваром- я бы наверное не плохо заработала.Сделала я сегодня вкусный шедевр.
Это я ленивая не пошла в магазин,а изымала из запасов тушенку ( гуглила рецепты)и картошку молодую с бабушкиного огорода.но так как картошечка молодая пришлось извести почти 2 кг.( маленькая)
итак : помыла,почистила,бросила в соленую воду(3 чайн ложки соли)- будет гота-добавляем одно яйцо.
.далее поставила на огонь.пока она варилась проинспектировала запасы и нашла лук....а он кстати закончился...нашла 8 маленьких луковец.+ туда соли чуть и карри или приправу для курицы можно далее:
На жире, снятом с тушенки спассеровать мелко нарезанный репчатый лук.
Выложить на ту же сковородку тушенку и довести до кипения.
Из картофеля приготовить пюре, половину выложить на смазанную маслом сковороду, затем тушенку с луком и закрыть оставшимся картофелем.
Поверхность смазать майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в нагретой духовке до румяной корочки.
Но я не учла что масла многовато из тушенки...короче сверху я порезала помидорчики (3 штуки)посыпала порезанной петрушкой или укропом..не вкурсе,засыпала потертым сыром,добавила потертую же морковь и все залила майонезом.
короче вкусно - но трудоемко...http://kuking.net/3_791.htm
http://kuking.net/3_1190.htm

:dance: :heart: :D :)

• 
• 
•