Маргарита, 60 - 11 октября 2009 19:32

[SIZE=-1][B]
Сегодня был просто замечательный день, день ничего-не-деланья. Ну и денечки стоят в октябре! Просто чудо! Что было сегодня. Сегодня с утра, как обычно, по воскресеньям, я была в церкви. Душа моя в это время независимо от положения тела - на коленях... "Я есть и вроде нет меня.Церквушки золотится купол. С него скользнув, меня нащупал горячий луч средь бела дня..."
Потом весь день был посвящен семье, т.е. большей частью - моей внучке. Ловлю себя на мысли, что когда росли мои дети, все было не так. Было больше того, как правильно воспитывать. А сейчас - нет. Сейчас я просто люблю и не задумываюсь, что правильно, а что -нет. Просто радуюсь. Созерцаю и чувствую. Как ходит, как говорит, везде следует за мной, строит гримасы, лопочет на своем тарабарском - все абсолютно приводит к тому, что с моего лица не сходит улыбка.
Но, в общем -то, я не совсем об этом.
Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусненьким рецептом тортика! Просто умопомрачительный вкус! Сделайте - не пожалеете!

[SIZE=+1][COLOR=blue][/COLOR]

Десертный тортик " Малиновая нежность".

1. Сметану 0,5 кг неважно какой жирности взбиваем миксером со стаканом сахара ( можно добавить и ванили ).

2. Два пакетика желатина 10 гр. растворяем по инструкции на обороте. Смешиваем со взбитой в крепкую пену сметаной.

3. На дно формы выкладываем малину.

4. Заливаем сметанно-желатиновой смесью и отправляем в холодильник до полного застывания.

Перед подачей опустить дно формы на пару минут в горячую воду, чтобы десерт отошел от стенок формы.

Просто вкусняшка! Вот так мы сегодня баловались "плюшками". Захотелось с вами поделиться, други мои!

[/SIZE][/B][/SIZE]

• 
• 
•