Лилия, 93 - 27 февраля 2010 09:55

Карп фаршированный. Рецепт для мужчин

Карпа разрезаем вдоль спины,
Удаляем косточки, хребет,
Потрошим, промоем. Нам нужны
50 грамм отваренных креветок.

Мы, в грибы нарезанные ловко,
Добавляем соль, креветок мясо -
Получаем фарш, и в сковородке
Жарим фаршированного карпа.

С двух сторон, пока зазолотится
Корочкой поджаристая рыбка.
Если кто-то хочет повозиться,
Может потушить. Затем с улыбкой

Подаём готового мы карпа
На обед или на званый ужин.
Это блюдо на 8 Марта
Могут приготовить дети с мужем

Вам, мои хозяюшки, на праздник -
Самым лучшим женщинам России -
И худым и полным, всяким-разным.
Уж, наверно, карпа мы осилим?

Жареная рыбка очень вкусно
Будет с овощами на гарнир.
Можно к карпу потушить капусту,
Предложить колбаску, сало, сыр.

Ну а после лишними не будут
Кофе с тортом, с чаем пирожки.
Ваши жёны это не забудут,
Так вперёд, на кухню, мужики!

Золотистый карп с улыбкой грустной
В окруженьи жареной капусты
Сможет, словно Рыбка Золотая
Выполнить любые три желанья! :devil:



* Ингредиенты:
Карп - около 1 кг;
6 белых грибов (или шампиньонов);
50 г мяса креветок (отваренных);
4 ст. ложки растительного масла;
приправа, соль.

• 
• 
•