Нина, 72 - 19 сентября 2010 22:09

[COLOR=red][I]

Хотите лёгкий и очень вкусный рецепт торта, ловите!
Это мой, фирменный, [B]"Дамский каприз"[/B].[/I][/COLOR]

[COLOR=darkblue][B] Итак, для коржей надо:
1 яйцо
200гр. сл. масла
1 банку сгущёнки
7 стол. ложек с верхом муки
1/2 чайн. ложки соды, гашеной лимонным соком

Из этой массы (тесто получится, как сметана) спечь три коржа.
Просто выливаешь на сковороду 1/3 массы и это будет один корж, печётся быстро, потом второй и третий.
Пока пекутся коржи, взять 0,5 кг сметаны, взбить миксером или блендером и добавить немного сах. пудры, немного - т.к. коржи уже сладкие.

[I]А в чём вся изюминка, так это в начинке:[/I]
надо взять 2 пакета замороженной клубники, зараннее разморозить, обсыпать немного сах. песком и потолочь толкушкой для картофельного пюре.

Когда коржи остынут, пропитать их клубникой и сметанным кремом.

Сверху тоже - клубникой, сметанным кремом. Можно ещё обсыпать тёртым горьким шоколадом, положить кусочки грецкого ореха, порезать кружочками клубнику или киви, в общем, как вам подскажет ваша фантазия.[/B][/COLOR]

[COLOR=red][I][B]Необыкновенно вкусно и просто!
[/B][/I][/COLOR]

• 
• 
•